Food Photo Calorie Estimator
Fotografa il tuo piatto e ottieni una stima di calorie e macronutrienti via AI vision on-prem. Nessuna foto salvata, privacy garantita.
Carica la foto del piatto
JPEG o PNG, max 5 MB. La foto viene analizzata in locale e non viene mai salvata.
Come utilizzare Food Photo Calorie Estimator
Carica o trascina la foto del piatto
Trascina un'immagine JPEG o PNG del tuo piatto nella zona di caricamento, oppure clicca per selezionarla dal dispositivo. Il file non deve superare 5 MB.
Indica la dimensione della porzione
Scegli tra porzione piccola, media o grande: questo parametro corregge proporzionalmente la stima (piccola -30%, media invariata, grande +40%).
Avvia l'analisi AI vision on-prem
Clicca "Stima calorie e macros": la foto viene analizzata dal modello di visione AI on-prem (llava:7b) che identifica gli alimenti nel piatto e stima peso, calorie e macronutrienti per ciascuno.
Leggi il totale calorico e il dettaglio per alimento
Il risultato mostra le kcal totali, la distribuzione proteine/carboidrati/grassi e una tabella con ogni alimento identificato, il peso stimato e i relativi valori nutrizionali.
Suggerimenti
- Scatta la foto dall'alto, con buona luce e senza altri oggetti nel piatto: l'AI vision identifica meglio gli alimenti in foto nitide e ben illuminate.
- Se il piatto contiene alimenti sovrapposti o nascosti (es. sotto una salsa), la stima può sottovalutarne il peso: separa visivamente gli ingredienti quando possibile prima di fotografare.
- Usa la stima come indicazione di massima da confrontare nel tempo, non come valore assoluto: per un monitoraggio nutrizionale affidabile affidati a strumenti di pesatura o a un professionista.
Domande frequenti
Quanto è accurata la stima delle calorie da foto?
La stima ha un margine di errore indicativo di circa ±30%, dichiarato in pagina. È uno strumento educativo e indicativo, non una misurazione nutrizionale precisa: non va usato per terapie alimentari mediche (diabete, allergie, disturbi alimentari).
La foto che carico viene salvata da qualche parte?
No, la foto viene analizzata dal modello AI on-prem e non viene mai salvata su server, come indicato in pagina. Non è collegata a un account né conservata dopo l'analisi.
Cosa significa il badge "Stima generica - AI non disponibile"?
Compare quando il modello di visione AI on-prem non è raggiungibile in quel momento: il tool restituisce comunque un risultato di fallback deterministico, ma meno preciso di un'analisi AI completa dell'immagine caricata.
Come influisce la dimensione della porzione sul risultato?
La dimensione della porzione selezionata (piccola, media, grande) applica una correzione proporzionale alla stima base: piccola riduce il totale del 30%, media lascia il valore stimato invariato, grande lo aumenta del 40%.
Posso usare questo strumento per gestire una dieta terapeutica o una patologia?
No. Come indicato nel disclaimer medico in pagina, lo strumento è puramente educativo e indicativo e non sostituisce la consulenza di un nutrizionista certificato: non va usato per diabete, allergie alimentari o disturbi del comportamento alimentare.