Calculadora de Custos de Alimentação
Calcule o custo do catering para seu evento. Escolha a espécie de serviço, indique o número de convidados, pratos da carta do menu, pessoal necessário e despesas com montagem para obter um orçamento detalhado.
Eventos Detalhes
Insira os dados do evento para calcular o custo total de alimentação.
Insira o número de convidados para calcular a estimativa do contrato com alimentação.
Come utilizzare Calcolatore Costi Catering
Inserisci il numero di ospiti
Indica quante persone parteciperanno all'evento per calcolare i costi totali.
Scegli il tipo di servizio
Seleziona tra buffet (€15/persona), pranzo/cena seduti (€25/persona) o cocktail party (€20/persona).
Specifica menu e staff
Indica il numero di portate del menu e il personale necessario (ogni membro costa €120/evento).
Aggiungi i costi di allestimento
Inserisci i costi fissi per allestimento (tavoli, decorazioni, noleggio spazio).
Suggerimenti
- Aggiungi un margine del 10-15% sul totale per costi imprevisti o variazioni dell'ultimo minuto.
- Per buffet con molte portate (oltre 5-6 voci), considera di passare al formato "pranzo seduti" per una migliore gestione.
- Il costo dello staff varia molto in base alla regione: i €120 sono una stima media per il mercato italiano.
Domande frequenti
Come viene calcolato il costo per persona?
Il costo base dipende dal tipo di servizio: buffet €15, seduti €25, cocktail €20. Per ogni portata oltre le 3 si aggiungono €2 per persona.
Come viene calcolato il costo del personale?
Ogni membro dello staff ha un costo fisso di €120 per evento. Se prevedi 3 camerieri, il costo staff sarà €360.
Il costo di allestimento è incluso nel costo per ospite?
Sì, il costo totale include food, staff e allestimento. Il costo per ospite si calcola dividendo il totale per il numero di invitati.
Posso usare questo calcolatore per eventi aziendali?
Assolutamente. Il calcolatore è adatto per eventi aziendali, matrimoni, feste private e qualsiasi tipo di catering. I prezzi base sono orientativi per il mercato italiano.